KAI Shun Classic Santoku kés - 18cm

61±1 HRC keménységű két vágó éllel32 rétegű, magas széntartalmú, rozsdamentes damaszk acél anyagMarkolata 12, 2 cm hosszú, laminált pakka fa.

A Shun Classic sorozat egyesíti az évszázados japán szamuráj kovácsmesterséget a mai modern és műszakilag kifinomult gyártási folyamatokkal. Az ere...

Santoku kés, kiválóan alkalmas szeletelésre és aprításra. A santoku az egyik legnépszerűbb kés a japán konyhában. Megbirkózik a nehezen aprítható k...

Penge anyaga: acélPenge keménysége: 61 HRCPenge hossz: 9 / 15 / 18 cmPengevastagság: 1, 8 / 2 / 2, 4 mmPenge magassága: 1, 8 / 2, 7 / 4, 5 cmA kés ...

A santoku az egyik legnépszerűbb kés a japán konyhában. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is.A japán szakácsok szeleteléshez, ...

Minden célra alkalmas. A hagyományos japán univerzális kés (Santoku) a legnépszerűbb kés Japánban. De ugyanúgy alkalmas az európai konyhára. Öblíts...

A santoku az európai szakácskés japán megfelelője. Lefordítva a santoku "három erényt" jelent, és halhoz, húshoz és zöldségekhez használható. Vizuá...

A Santoku szó „három erényt” jelent, és alkalmas zöldségek, húsok és halak vágására. A széles pengével a dugványokat fel lehet szedni és egy tálba ...

A séfkés a klasszikus konyhakések között, és minden konyha alapfelszereltségének része. Univerzális késként használható tisztításhoz, hámozáshoz va...

A 15 cm pengehosszú Kai Shun paradicsomkés felhasználható gyümölcsök és zöldségek hámozására, vágására, tisztítására és garnizálására, hús előkészí...

A szeletelő kést hal és hús vágására használják. Francia eredetének értelmében ostyavékony hússzeleteket vagy felvágottakat vághat vele. A kissé ív...

A csontozó kés egy speciális eszköz a konyhában. Hegyes, keskeny pengéjével főként a húst leválasztására használják a csontról. A csontozó késre ak...

A Kai Shun általános célú kés bármilyen zöldség előkészítésére használható. Kifejezetten dekoratív díszek zöldségekből történő vágására tervezték. ...

A Kai Shun Classic univerzális kések egyesítik a séf- és vágókés funkcióit, és alkalmasak gyümölcsök és zöldségek hámozására, tisztítására vagy dar...

Nyél anyaga: pakka faNyél hossza: 11, 5 / 12 cmPenge anyaga: acélPenge keménysége: 61 HRCPenge hossza: 16, 5 / 20 cmPenge vastagság: 5, 5 / 2, 5 mm...

A húskést sonkás késnek is nevezik. Hosszú, keskeny pengéje van, amely bármilyen húst ostya vékony szeletekre vághat. Ideális sonka pontos vágásáho...

A kínai szakács kések rendkívül nagy és borotvaéles pengékkel rendelkeznek, amelyek alkalmasak halak, húsok és zöldségek vágására. Jellemző ezeknek...

A Chef Shun késsorozata a világ egyik legszélesebb damaszt késcsaládja, és páratlan sikert arat a szakácsok és az igényes amatőr szakácsok körében....

A Kai Shun hámozó kés ideális a gyümölcsök és zöldségek hámozására, vágására, tisztítására és díszítésre, a hús elkészítésére a zsír és az inak lev...

Egyre népszerűbb a KAI Shun Classic Santoku kés - 18cm divat katalógus képekkel.

A japánok szerint a 18 cm hosszúságú Santoku kés 3 tevékenységre – szeletelésre, darabolásra és aprításra – kiválóan alkalmas. Ez a pengéjének tula...

Kai Tim Mälzer Minamo Santoku Kés - 20cmA Kai Shun Professional sorozatából érkezik a Tim Mälzer által inspirált Minamo Santoku kés, amely igazi me...

A Shun séfkések sorozata a világ egyik legszélesebb damaszt késsorozata, és páratlan sikert arat az elit szakácsok és az igényes házi szakácsok kör...

Kiváló minden fajta élelmiszer könnyű és gyors szeletelésére, aprítására. Függőleges kétoldali fogazása megakadályozza, hogy ételmaradék ragadjon ...

 A Santoku Florina Smart Multi 18 cm-es rozsdamentes acél kés nem hiányozhat a konyhából. A Santoku kés egyre népszerűbb még a főzéssel foglalkozó...

A szakácskés a konyhakések klasszikusa, és minden konyha alapfelszereltségéhez tartozik. Univerzális késként használható tisztításhoz, hámozáshoz v...

 

 

Nyél anyaga: pakka faFogantyú hossza: 10, 5 cmPenge anyaga: acélPenge keménysége: 61 HRCPenge hossza: 12 cmPenge vastagság: 1, 5 mmPenge magassága:...

A Shun Premier Tim Mälzer sorozatot kifejezetten a professzionális szakácsok igényeihez és követelményeihez szabták. A Shun Classic Series kiváló m...

 

A Shun Premier Tim Mälzer sorozatot kifejezetten a professzionális szakácsok igényeihez és követelményeihez szabták. Ebben a prémium sorozatban a j...

Kés típusa: univerzális késPengehossz: 16, 5 cm.Diófa fogantyúja 10, 5 cm Nedves kezekkel is csúszásmentes és biztonságos A kés bármilyen zöldség v...

A kés szimmetrikus penge belseje rendkívüli kemény CMV60 acélból készült (tartalmaz Kobaltot, amely hozzájárul a korrózióálló képesség növeléséhez,...

A MIYABI a japán kézművességet ünnepli az Artisan termékkel. A hagyományos módszerek és innovatív technikák alkalmazásával ezek a kések a múltat és...

AZZA Santoku japán kés 18 cm Kiváló minden fajta élelmiszer könnyű és gyors szeletelésére, aprítására. Függőleges kétoldali fogazása megakadályozza...

A kés szimmetrikus penge belseje rendkívüli kemény CMV60 acélból készült (tartalmaz Kobaltot, amely hozzájárul a korrózióálló képesség növeléséhez,...